Bumbu halus:
Cabe rawit kriting 5 butir
Bawang merah 2 butir
Bawang putih 1 butir
Teri rebon 1sdm
Garam dan gula secukupnya

Pelengkap:
Timun
Tomat
Bawang goreng
Krupuk bawang goreng

Cara masak:
1. Panaskan wajan goreng telur orak arik. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan nasi putih dan tiwul aduk rata.
3. Tambahkan kecap dan saos sambel sesuai selera,aduk rata . Masukkan telur orak arik dan daun seledri cincang.
4. Matikan api siap di sajikan dg taburan bawang goreng.
5. Untuk pelengkap bisa di sajikan dg lalap irisan tomat dan ketimun serta krupuk bawang.